Platos típicos de Semana Santa

Llega la Semana Santa, momento de recogimiento y pasión. Días en los que las tradiciones transforman nuestros pueblos y ciudades, y como no, también con su gastronomía particular.
Uno de los ingredientes protagonistas es el bacalao, en la receta del Potaje de Vigilia. También están los hornazos elaborados a base de chorizo y lomo. Sin olvidar los deliciosos postres, como las torrijas, las cañas zamoranas o las aceitadas.
Aunque no en todos los lugares son típicos los mismos productos, pueden variar mucho, dependiendo de las regiones.
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